食坊突停业 150员工求补偿

事发南海宝饕食坊，当地劳动监察部门已介入调查

   佛山日报讯 记者林成宝报道：食坊因为租地到期停业，员工要求给予工资外的补偿，但食坊以还提供“店内”对调工作机会而拒绝补偿。昨日，150多名员工与南海宝饕食坊发生了这样的纠纷。    

　　员工：食坊不愿给补偿

　　昨日下午3时许，本应该准备开始晚餐的时候，位于南海佛平路的宝饕食坊约150名员工却站在食坊的停车场，等待食坊给予“补偿”的回复。在大厅门口处，一“公告”显示：因合同期限已到，业主方收回本地另作发展，故本公司营业到2012年2月29日。

　　“食坊关门的事，我们昨天才知道。”在食坊从事厨师工作一年的小王说。然而，食坊为何关门对于小王他们来说已经不重要。重要的是，食坊是否能发给予他们补偿。小王说，老板不愿意给予补偿，是因为还将给他们安排新工作。“说要让我们全部去另一家酒家工作，却不愿让我们再签合同。那个酒家不可能容纳得了这么多员工，说不定去那里几天就被炒鱿鱼。”

　　记者采访了解到，该食坊已经营了九年，目前约有150名员工，其中部分工龄有八九年。小王称，按劳动合同法算补偿，每个在食坊工作半年以下应补偿半月工资，半年以上应补一个月工资。如此算来，工作了8年的老员工，每个月即使只有2000元工资，补偿也是一笔不小的数目。

　　由于补偿上无法与老板达成一致，小王与其他100多名同事选择了停工。

　　食坊：不会让员工失业

　　对于员工提出的补偿，宝饕食坊负责人之一欧培基很直接地说，这是有些员工想乘机“捞点油水”。

　　他说，食坊闭业并不会让员工失业，还将提供另一个酒家，避风塘美食城给所有员工到那里继续工作。“所有的员工将维持现在的职位、岗位与工资，因为避风塘的老板在食坊也有股份。其实这个只是店内对调。”

　　那避风塘能容纳如此之多的对调员工吗？欧培基表示这个问题无须考虑，因为避风塘美食城比宝饕食坊大三倍。

　　究竟食坊与避风塘美食城是何种关系？从欧培基的卡片上看，宝饕食坊是避风塘美食有限公司的分属机构。记者经与欧培基确认，宝饕食坊在法律上具有独立法人资格，与员工签订合同时，乙方是宝饕食坊。

　　部门：还未取证完毕

　　对于员工与宝饕食坊存在的纠纷，南海劳动监察部门相关负责人陈女士称正在跟进此事。

　　针对员工所说的补偿，她认为，按法律法规看，如果员工符合规定，劳动部门会要求食坊履行责任，给员工经济上的补偿。不过，到现在为止，该部门还未取证完毕，因此还不能确定所有员工是否都符合补偿的要求。

　　●律师说法：食坊应给予员工补偿

    如果员工不想选择到避风塘美食城继续工作，宝饕食坊是否应付给员工补偿？广东经纶律师事务所的游植龙律师称，食坊应该给员工支付经济补偿。

　　“食坊因为某些原因无法经营下去，导致与员工形成的劳动合同无法履行，食坊要求解除合同，这不是因为员工问题，而是食坊本身。”游植龙解释道。此外，食坊认为把员工转移到另一家酒家，员工如不想去，因此可把责任推到员工身上，这样也就有借口因为员工本身问题而拒给补偿的做法，完全不合法理。